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平成１７年４月２０日
ＮＰＯ魚沼ゆうき
新潟県では、平成１７年春から、コシヒカリの種子を全面的に「コシヒカリＢＬ」に 切り換えることとしています。コシヒカリＢＬは、従来のコシヒカリにイモチ病に強 い遺伝子を持たせたもので、これに切り換えることによって「低コスト」と「環境保全 型農業」の推進をはかるとしています。 ＮＰＯ魚沼ゆうきでは、「平成１７年産米の生産において従来のコシヒカリの種子を 用い、コシヒカリＩＬの種子は用いない」「平成１８年産以降の対応は従来どおりを基 本とするが、消費者や流通業者の動向等、情報収集等をすすめる」としています。 「コシヒカリＢＬへの切り換え」および「ＮＰＯの方針」について、率直なご意見を お聞きするため、１月下旬に賛助会員に対してアンケートを実施し、７会員から回答を いただきました。 なお、アンケート時は「コシヒカリＩＬ」としていましたがは、品種名にはＢＬが用 いられていることから、「コシヒカリＢＬ」に統一いたしました。 ※ ご回答いただいた７会員のうち、５会員が米穀専門店です。 ＜アンケート結果の概要＞ (1) 平成１７年産米からコシヒカリ種子が「コシヒカリＢＬ」へ切り替わることについ ての情報提供は、不十分であると考えられます。 必要とする情報については、ＢＬ導入の目的、食味や成分分析など従来のコシヒカ リとの比較、農薬の低減効果など、消費者や生産者の反応などに、多くの要望があり ました。 (2) 慣行栽培米と有機栽培米に分けた切り替えについての考え方では、「食味・品質が 変わるならば切り換えるべきでない」ということは共通していましたが、有機栽培に 対しては「生産技術によっていもち病を克服すべき」との意見が強かったのが特徴的 でした。 (3) 当ＮＰＯの主張に対しては、概ね支持をいただいたと考えています。 「イモチ病が減って、農薬使用が低減されるのであれば賛成」との意見もありまし たが、その場合でも、品質や食味が維持されることが必要、栽培経過を含めた情報開 示が必要、良い面・危ない面を納得してから使用すべきなどの指摘がありました。 また、魚沼独自の種子を用いたらどうかとの提案もありました。 当ＮＰＯとしましては、有機米生産には自家採取による従来のコシヒカリ種子を用 いるとともに、引き続き、情報収集に努めたいと考えています。 ＜アンケート結果＞ １．今年産新潟コシヒカリから「コシヒカリＩＬ種子」に全面的に切り替わることに ついて、十分な情報が伝えられていますか（当ＮＰＯからの情報は除く）。 (1) 情報量 十分ある（０）、ある程度ある（３）、 殆どない（２）、全くない （２） (2) 情報の入手先 新潟県庁（１）、新潟県内のＪＡ（１）､ 新潟県内の取引先（１）、業界・団体（１）、その他（１） ２．コシヒカリＩＬについて、どのような情報が必要ですか。 例示した各項目に、◎（絶対必要）、○（ある程度必要）、△（あまり必要でな い）、×（必要ない）をつけて下さい。
３．新潟県全体としてコシヒカリＩＬに切り換えることについて、どう考えますか。 「慣行栽培米」と「有機栽培米」に分けて、それぞれの考え方について◎（強く 思う）、○（そう思う）、△（どちらとも言えない）、×（そうは思わない）を記 入して下さい。
４．今回のＮＰＯ魚沼ゆうきの主張をどう考えますか。それぞれについて、◎（強く 思う）、 ○（そう思う）、△（どちらとも言えない）、×（そうは思わない）を 記入して下さい。
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