| “農”がとりもつ「環境」・「食」・「命」 私たちが楽しく健康に生きていくためには、安全でおいしい食生活と、 快適な環境が必要です。ＪＡＳ認定の有機栽培を行うことで、人と環境に やさしい地域循環型農業の確立と地産地消運動等の推進をめざしています。 主に以下のような事業を通じて、よりよい社会作りに貢献できたらと考 えています。 (1) 地域内で発生する食物残滓及び、籾殻等の有機堆肥化と農地還元 (2) 地域の環境保全に配慮した有機農法の確立と啓蒙普及 (3) 安全で安心、新鮮な農産物の消費者への提供 (4) 有機農産物等による体験学習や交流事業の規格開催・食のイベント |
| ■特定非営利活動 ・循環型農業の確立及び地産地消運動の推進 ・有機農業に関する知識の普及及び啓発・推進 ・中山間地域農業の活性化と振興を図る ■関連事業 ・地域の食品残渣・籾殻（もみがら）等の堆肥化と地域のリサイクルに 関する管理受託事業 ・有機肥料の地域内販売と流通に関する代行事業 ・JAS認証規定による有機農法及び認証制度の普及と指導 ・有機農法の作業や管理に関する受託事業 ・有機農産物の流通・販売等の営農活動に関する代行事業と、 その企画・イベント開催 ・有機農業による体験学習と交流事業 |
| ■平成16年度正会員：27名 2001年10月19日、新潟県に申請。 60日間の縦覧を経て、2002年１月中旬に 正式に認可・法人登記。 ■正会員の資格条件
１．JAS有機認証者及び申請予定者２．減減農業の実践者で有機栽培移行を めざす者 ３．非農業者で本会の目的と事業に賛同 する特定の協力者 |
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| 新潟県北魚沼郡・南魚沼郡・中魚沼郡の３郡で収穫されたコシヒカリのことです（年間生産量約７万トン）。魚沼特有の湿気を大量に含んだ降雪盆地が織り成す独特の気候風土、大河のもたらした豊かな地味これら全ての条件が魚沼コシヒカリを育て上げているのです。 私どもは加えてこの豊かな恵みを最大限活かし”できるだけ自然に”イネに育って欲しい・・・との想いから、「無農薬・無化学肥料」は当然のこと有機肥料さえもできる限り抑えた”自然農法”に挑戦し続けてまいります。 そこからこそ真においしく・人々の健康にも寄与できる主食であるごはんが皆様に提供できるものと固く信じて日夜励んでいるのです。 |